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Reseña de “Método Maître: El nuevo paradigma del servicio de sala en la restauración” | Por Chema López

Método Maître: El nuevo paradigma del servicio de sala en la restauración de Javier Campo González es una obra que aporta un valor incalculable al sector de la restauración. Este ensayo no solo presenta una visión actualizada y realista sobre la gestión de un equipo de sala, sino que ofrece una serie de claves que son […]

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Reseña de «La decisión de Walter: ¿El Gran cambio?» de C.S. Rodríguez | Por Ana García

«La decisión de Walter: ¿El Gran cambio?» de C.S. Rodríguez me ha sorprendido gratamente por su habilidad para fusionar ciencia ficción, distopía y thriller en una trama que atrapa desde el primer capítulo. La premisa de un mundo utópico donde la violencia ha sido erradicada mediante la manipulación genética es intrigante y plantea cuestiones éticas […]